Come si misurano l’affilatezza e la rotondità?

Esistono diverse tipologie di macchinari e metodi per misurare l’affilatezza e le rotondità di un oggetto. Spesso queste metodologie sono legate ad una specifica lavorazione e ad una particolare tipologia di oggetto (ad esempio i sistemi di calibrazione e guida di un tornio oppure i dispositivi di misurazione optoelettronica dell’affilatezza di oggetti sagomati), tuttavia di seguito vogliamo riportare alcuni dei principali strumenti di misurazione.

È altresì interessante osservare la differenza con le metodologie del passato ed il fondamentale ruolo che le caratteristiche di “arrotondato” e “affilato” rivestono oggi nell’ambito della sicurezza e dell’antifortunistica degli arredi.

MISURA DELL’AFFILATEZZA

Oggi:

Misuratore ottico dell’affilatezza

Questo strumento è utilizzato per misurare l’affilatezza di una lama: il macchinario effettua una prova di taglio della lama ovvero misura il picco massimo di forza richiesta per tagliare un oggetto-modello standard: minore è la forza impiegata, maggiore è l’affilatezza della lama.

Una versione simile di questo macchinario è brevettata da CATRA (Cutlery Allied Trades Research Association) ed utilizza un particolare tester calibrato fatto in gomma siliconica.

http://www.freepatentsonline.com/y2006/0192939.html

http://www.catra.org/pages/products/kniveslevel1/st.htm

Nel passato:

Affilatezza

Nel passato non esisteva un particolare metodo di misura dell’affilatezza di una lama; i fabbri e i fabbricanti di spade ricorrevano a metodi empirici soggettivi provando la lama contro oggetti di materiali differenti in base alla cultura (legno, canne di bambù, aste di ferro).

http://members.shaw.ca/nihontonut/glossary.html

http://www.thearma.org/essays/How_Were_Swords_Made.htm

MISURA DELLA ROTONDITÀ

Oggi:

Dispositivo di misurazione della rotondità

Questo dispositivo si basa principalmente sulla distanza tra il centro dell’oggetto misurato e l’asse di rotazione che il macchinario impone all’oggetto: attraverso la rotazione angolare ottiene l’angolo di curvatura della superficie dell’oggetto.

http://www.freepatentsonline.com/7636646.html

http://www.catra.org/pages/products/kniveslevel1/st.htm

Nel passato:

Rotondità

I più antichi strumenti per misurare e disegnare la rotondità di un oggetto sono il compasso e il goniometro, alcuni esemplari di questi antichi oggetti risalgono alla Grecia antica.

Modelli in legno o metallo venivano impiegati per tracciare le curve sul legno,che veniva in seguito lavorato con altri macchinari per creare oggetti tondeggianti.

http://it.wikipedia.org/wiki/Compasso_%28strument

http://en.wikipedia.org/wiki/Goniometer